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Malus domestica 'Honeycrisp'
Variété exceptionnelle. Fruits de grosseur moyenne à large, épiderme marbré de rouge sur fond jaune. Chair couleur crème, juteuse, exceptionnellement croquante et sucrée. Excellente conservation. Récolte fin septembre.
Fleur
Blanc-rose
Fruit
Fruits rouges larges avec une exceptionnelle saveur et une texture croquante; épiderme marbré de rouge sur fond jaune. Chair couleur crème, juteuse. Excellente conservation. Récolte fin septembre.
Maladie
Résistance moyenne au mildiou, rouille et feu bactérien. Bonne résistance à la tavelure.
Feuille
Vert et brun-jaune à l'automne
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