Érable à sucre

Botaniste

Marshall (1785)

Famille

Acéracéees

Utilisation

Alignement

Aspect

Arbre indigène bien connu duquel provient la majeure partie du sirop d'érable. Port arrondi, large et régulier lorsqu'en plein soleil. Feuillage jaune orangé à l'automne. Faible tolérance au sel de déglaçage.

Origine

Arbre indigène du Nord-Est de l'Amérique du Nord

Fruit

Chaque fruit est une samare double qui contient deux poches de graines presque rondes recouvertes d'une membrane qui se prolonge en deux ailes aplaties presque parallèles. De façon assez fréquente, une seule des deux poches de graines renferme une graine.

Resistance

Faible tolérance au sel de déglaçage. Arbre mal adapté aux conditions urbaines. Sujet aux cassures par grands vents.

Habitat

Habituellement, on trouve l'érable à sucre sur les flancs et les sommets des collines, là où les sols sont bien égouttés et suffisamment fertiles. L'arbre croît souvent en compagnie de hêtres à grandes feuilles et de bouleaux jaunes. Il supporte très bien l'ombre, et on peut le trouver tant dans l'étage inférieur que dans l'étage supérieur de couvert forestier. Tolérance faible à la pollution.

Bourgeon

Les bourgeons présentent des bouts pointus et des écailles imbriquées, ils se développent dans l'aisselle de chacune des feuilles. À l'extrémité de chaque pousse se forme un bourgeon terminal pointu et plus gros. Lorsque les feuilles tombent, elles laissent une cicatrice foliaire en forme de V sous chaque bourgeon latéral. La surface des ramilles est lisse, brune et légèrement marbrée de lenticelles brun pâle.

Branche

Les branches du haut sont descendantes, celles du bas étant plus ou moins étendues.

Feuille

Les feuilles épaisses, à trois ou cinq lobes, sont pointues, peu découpées, vert clair dessus et plus pâles dessous. À l'automne, le feuillage prend des teintes orange, or et rouge en fonction du type de sol.

Fleur

Les fleurs apparaissent au printemps. Elles sont jaune verdâtre, portées en grappes à ramifications multiples qui croissent vers l'extérieur.

Faune

Les petits mammifères et une variété d'oiseaux, notamment le cardinal et le gros-bec errant se nourrissent des graines de l'érable à sucre. Les vieux arbres de grande taille présentent des cavités qui peuvent servir à la nidification.

Pousses

Les pousses (ramilles) sont soit des pousses courtes entièrement préformées qui portent habituellement une ou deux paires de feuilles, soit des pousses longues préformées ou partiellement préformées et partiellement néoformées qui portent plus de deux paires de feuilles. Sur les pousses longues, les feuilles néoformées situées près de l'extrémité de la pousse ont tendance à présenter des lobes plus longs et plus étroits que les feuilles préformées des pousses courtes ou de la base des pousses longues. L'érable à sucre produit de vigoureux rejetons à partir des bourgeons latents de l'écorce autour d'une souche coupée.

Maladie

Peu de problèmes pathologiques. Brûlure des feuilles et gélivures des jeunes troncs.

Enracinement

Ses racines descendantes en font un arbre à transplantation moyennement facile.

Ecorce

Son tronc, à écorce grise, est crevassé avec l'âge.

Longevite

200 ans